阿薄郎薄皮餃子台式小酒館
位於忠孝敦化站一號出口旁的羅馬大廈裡面,二樓掛著阿郎招牌,當天去的時候碰到大廈在施工,施工聲音有點大,但一走進阿薄郎裡面,自動門屏蔽了外頭的聲音,一入眼簾的是結帳檯,更裡面用餐區頗寬敞,有一番別有洞天的感覺。
當天想吃的蝦餃類都沒了有點可惜,便點了招牌的餃子三兄弟、豬血糕、阿薄郎麻醬拌麵(麻香)和剝皮辣椒雞湯,因為還是大白天,就沒有點酒了,桌上都有熱的牛蒡茶呢!
🥟豬血糕 $60
一般很少可以吃到滷得這麼入味的豬血糕,軟又綿密,搭配底下的生洋蔥也十分清爽,滷汁也不會太死鹹,鹹鹹甜甜的很適合拿來當下酒菜!
🥟餃子三兄弟 $98
阿薄郎的餃子皮是1970年代萬華東元市場傳承的製皮技術,
一份9粒,一次可以吃到三種口味,豬肉高麗菜玉米、金黃玉米和草蝦餃子,上面用白芝麻點綴,咬下去的時候不如我預期中的焦脆,但皮蠻薄的,可以一口吃掉。
🥟阿薄郎麻醬拌麵(麻香) $70
粗麵Q彈,吸附著紅油醬汁,麻中帶香,沒有刻意追求辣度,仍吃得出老闆精心調味的鹹辣平衡,還不錯,推薦給稍微能吃辣的人。
🥟剝皮辣椒雞湯 $90
有剝皮辣椒、雞肉跟香菇,雞肉不柴很軟嫩,辣度跟小七賣的比起來更辣一些,正好天涼,喝個剝皮辣椒雞湯暖個胃剛剛好。
當天和朋友兩個人這樣吃下來已經飽到喉嚨,份量有些略小,大食量的朋友需要點主食比較吃得飽,很適合三五好友一起聚餐,吃著小東西,配著酒,和朋友一起談天說笑的小酒館,還是會回訪它的滷味,還有那些沒吃到的餃子!
🥟阿薄郎薄皮餃子台式小酒館
🏠台北市大安區忠孝東路四段177號2號樓之2
☎️02-8771-6686
🕒星期一~星期日
11:30-14:00
17:30-22:00(五至日-00:00)