這次出遊來到台中，特別將早餐安排在鳳凰食號，是台中鳳凰酒店新開幕的早午餐Buffet，在GOMAJI夠麻吉上買票券一人$599元，菜色多樣化，每道料理的味道也不錯，吃到飽高cp值。
餐廳座位區寬敞的令人驚嘆，門口處也有獨立包廂空間，甚至是有一個很大的兒童遊樂區，讓有小孩的家長們也能夠安心用餐。
鳳凰食號的buffet料理有超級多的菜色，有清粥小菜類的粥品和配料，一旁有少見的鹹豆漿，很適合喜歡吃傳統早餐的人，肉鬆配上白粥也很好吃。
冷盤區域在牆邊的冰箱內，沙拉、火腿和水果都在冰箱內，一旁都有附夾子可以夾取，輕食類的看起來都很新鮮，也有一些自製小點，我沒有特別喜歡沙拉，所以只拿了百香果南瓜，吃起來是酸甜脆的解膩清爽小點。
吃到飽當然不能少掉主廚現做、現切的料理囉！爐烤維吉尼亞火腿是鳳凰食號的一大賣點，火腿肉吃起來很不像是一般的火腿，鹹鹹的帶有一絲肉的鮮甜味道，非常推薦大家可以第一道吃這品項。其他的熱壓吐司和雞蛋仔我也很想嘗試，奈何肚子已經裝不下了QQ
濃濃美式色彩的料理，紐奧良烤雞翅的醬汁入味，唐揚炸雞肥嫩多汁。
有一區日本料理的類型，花壽司和一般壽司及醬菜，日式廣島燒的麵皮有點厚度、料偏少，茶碗蒸是我心頭好，還吃了兩碗！裡面有蛤蠣和魚板跟蟳味棒，很令人滿足。
除了美式料理和日料，居然還有韓式料理的韓國大醬湯跟新加坡肉骨茶，我對這異國料理的數量感到有點讚嘆，港式的燒賣也很好吃。
如果吃完上述這些異國料理，還沒有吃飽的人，可以考慮自己煮麵唷！
吃完正餐，可以來享用甜點了！可以自己烤麵包或吐司，也有很多種果醬能夠選擇！不然也還有中式點心窩窩頭，也可以選擇牛奶+麥片，小時候有一陣子早餐都是這樣吃，麥片混合巧克力球，倒入牛奶，喀滋喀滋的吃下去，是童年的回憶。
飲料區除了雀巢系列的機台還有星巴克的咖啡機呢！使用的豆子是和星巴克同款，不過對我來說可能偏苦了一點，一旁的小抽屜也很貼心的準備了糖包，也有多款茶包提供選擇，除了這些飲料機台，也有罐裝和鋁箔包美粒果、芬達和可樂。
最重要的冰品區是哈根達斯！冰淇淋的冷凍度不會很強，讓人可以輕易地挖起一球完美的冰淇淋！
因為疫情衛生考量關係，所以有些餐點沒有掀開來拍攝，有點可惜的是沒辦法吃得下每一樣料理，實在是太多了！整體下來，鳳凰食號的cp值很高，光是一頓早餐就能吃到這麼多種不同樣式的餐點，還可以喝到星巴克跟哈根達斯冰淇淋，是令人很願意再回訪的早午餐。
鳳凰食號（台中鳳凰酒店早午餐）
地址：台中市中區民權路162號
電話：04-3702-8574
營業時間：07:00~13:00
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